살구 종류(품종) 특징 및 용도1. 살구의 기원과 역사살구는 원래 중앙 아시아와 중국의 고산 지역에서 기원한 과일로, 고대 중국에서 재배된 기록이 있습니다. 살구는 당시부터 사람들에게 중요한 식량 자원으로 여겨졌으며, 후에 로마 제국을 통해 유럽으로 전파되었습니다. 특히 로마人들은 살구를 이용한 다양한 요리법과 보존 방법을 개발하여 유럽로 퍼뜨렸습니다. 살구를 재배하는 방법은 시대를 넘어 발전해 오면서 현재까지도 많은 국가에서 재배되고 있습니다. 재미있게도, 살구는 고대 그리스에서 신들의 과일로 여겨져 신성한 특별한 존재로도 여겨졌습니다.2. 주요 살구 품종살구는 종류가 매우 다양하며, 각 품종은 독특한 특징과 맛을 가지고 있습니다. 여기에서는 몇 가지 주요 살구 품종에 대해 살펴보겠습니다.하프 부드럼 ..