두유 효능 및 부작용 공복에 먹는법두유란 무엇인가?두유는 대두(콩)를 주원료로 하여 만든 식물성 음료로, 주로 아시아의 전통적인 식품에서 기원하였습니다. 대두는 단백질이 풍부하여, 두유 역시 단백질의 좋은 공급원으로 여겨집니다. 또한 두유에는 불포화 지방산, 비타민, 미량원소 등 여러 영양소가 함유되어 있어 건강에 유익한 식음료로 알려져 있습니다.일반적으로 두유는 우유와 비슷한 맛과 질감을 지니고 있으나, 유당이 포함되어 있지 않기 때문에 유당 불내증이 있는 사람들 또는 비건 식단을 따르는 사람들에게 특히 인기가 높습니다. 두유는 채식주의자 및 비건을 포함하여, 건강한 식습관을 추구하는 사람들 사이에서도 널리 소비되고 있습니다.이 외에도 두유는 밀크의 대체품으로서 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 예를..