두유 효능 및 부작용: 건강에 좋을 알아봤죠 음료두유란 무엇인가?두유는 대두에서 추출한 식물성 음료로, 전통적으로 아시아에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 대두는 단백질이 풍부하고, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 여러 영양소를 포함하고 있어 두유는 여러 건강상의 이점으로 널리 알려져 있습니다. 두유의 제조 과정은 간단한데, 우선 대두를 물에 불리고, 부드럽게 갈아준 후, 체로 걸러내어 액체 부분을 추출하여 두유를 만듭니다. 이 과정에서 대두의 영양소들이 유지되며, 두유의 풍부한 영양 성분을 부가합니다.두유는 일반적으로 유제품 알레르기가 있는 사람들 또는 우유를 소화하지 못하는 사람들에게 훌륭한 대안으로 여겨집니다. 또한, 비건식이나 채식주의자에게도 훌륭한 단백질원으로 제공되며, 여러 가지 맛과 종..
